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Sous-Vide - Purer Genuss : Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart
Sous-Vide - Purer Genuss : Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart
Autor/-in: Koch, Michael
Mitwirkende/r: Schmelich, Guido
Erscheinungsjahr: 2018
Medienklasse: Buch
Genre: Kochbuch
Kategorie: non-fiction
Verlag: Edition Michael Fischer
ISBN: 978-3-96093-074-7
Anmerkungen:
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2
Zielgruppe: Erwachsene
Originaltitel: Sous-Vide – Purer Genuss
Serientitel: Ein Buch der Edition Michael Fischer
Zusätzliche Informationen: 205 S. vorw. ill - 27 cm. Format: 27 cm
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